BELAJAR DARI RUMAH - Jakarta. TVRI kembali menayangkan program Belajar dari Rumah pekan ke-8 dalam masa pandemi virus corona, Rabu (3/6/2020) pagi ini.
Program belajar dari rumah meliputi tayangan untuk anak usia PAUD dan sederajat, SD dan sederajat, SMP dan sederajat, serta SMA/SMK dan sederajat.
Selain mendengarkan paparan materi yang dijelaskan, siswa mulai dari SD, SMP hingga SMA akan diminta untuk menjawab pertanyaan.
Kali ini, kita akan mengulas soal dan jawaban pembelajaran di TVRI pada Rabu 3 Juni 2020 untuk pelajaran tingkat SMA.
Materi belajar dari Rumah TVRI untuk tingkat SMA pada Rabu, 3 Juni 2020 membahas Bio Sains Pertanian: Yoghurt Susu Kambing.
Baca juga: Soal jawaban pelajaran kelas 1-3 SD di TVRI 3 Juni, materi petualangan Oki & Nirmala
Berikut ini soal dan jawaban Belajar dari Rumah TVRI SMA 3 Juni 2020:
Soal Belajar dari Rumah TVRI SMA 3 Juni 2020:
1. Hal-hal apakah yang perlu kamu persiapkan jika ingin berbisnis susu kambing perah?
2. Setelah mengetahui persiapan berbisnis susu kambing perah, lantas bagaimana cara beternak kambing perah agar menghasilkan susu kambing yang berkualitas?
3. Praktikkan cara membuat yoghurt dari susu kambing atau susu sapi. Ajak keluargamu untuk mendampingimu. Tuliskan langkah-langkah membuatnya. Gunakan berbagai sumber bacaan untuk membuat yoghurt yang layak dipasarkan.
Baca juga: Soal jawaban pelajaran SMP, TVRI 3 Juni, materi pembangkit listrik
Jawaban Belajar dari Rumah TVRI SMA 3 Juni 2020:
1. Hal-hal yang perlu dipersiapkan jika ingin berbisnis susu kambing perah:
- Modal dan lokasi peternakan
- Pastikan bahan baku berkelanjutan (kualitas bibit kambing
- Promosikan produk melalui pameran (pemasaran dan pangsa pasar
- Membangun jaringan pemasaran produk, misal bekerjasama dengan swalayan atau minimarket untuk memasarkan produk
- Menjaga kualitas dan mutu produk yang dihasilkan.
Baca juga: Soal jawaban pelajaran TVRI 3 Juni kelas 4-6 SD , materi Museum Nasional
2. Cara beternak kambing perah agar menghasilkan susu kambing yang berkualitas:
- Memilih bibit kambing yang baik dengan ciri-ciri:sehat dan tidak cacat fisik, nafsu makan besar dan aktif, bulu bersih dan mengkilat, dada lebar, kaki lurus dan kuat, berasal dari keturunan kembar dan induk yang tidak sedarah.
- Usia minimal kambing siap kawin: betina 10-12 bulan jantan lebih dari 12 bulan.
- Kambing yang sedang hamil dipelihara secara terpisah.
- Pemberian pakan hijau setiap hari 10% atau lebih dari bobot kambing. Anjurannya, pemberian pakan hijau dua kali lipat dari kebutuhan kambing.
- Pemberian pakan dilakukan dua kali sehari pagi dan sore. Berikan garam dapur dan ampas tempe untuk mencukupi kebutuhan mineral.
3. Langkah-langkah membuat yoghurt susu kambing (proses pembuatan yoghurt susu kambing):
- Panaskan susu kambing di dalam panci;
- Pasteurisasi, aduk susu secara terus-menerus selama pasteurisasi;
- Proses pasteurisasi dilakukan hingga mencapai suhu 70 derajat Celcius;
- Saling susu kambing yang sudah dipasteurisasi;
- Susu didinginkan pada suhu kamar sekitar 40 derajat Celcius;
- Setelah susu dingin, tambahkan starter bakteri pada susu dengan komposisi 2 liter susu kambing dan 20 mililiter starter;
- Setelah susu didiamkan selama satu hari satu malam, selanjutnya diberi rasa pada yoghurt berupa gula cair murni dan pasta makanan;
- Yoghurt dikemas lalu dimasukkan ke dalam freezer agar bisa bertahan selama 4 bulan.
(Arum Sutrisni Putri)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Soal dan Jawaban Belajar dari Rumah TVRI SMA 3 Juni 2020",
Disclaimer:
- Artikel ini hanya digunakan oleh orangtua untuk memandu proses belajar anak.
- Soal ini berupa pertanyaan terbuka. Artinya, jawaban tidak terpaku seperti di atas.
Panduan Bagi Orangtua
Berikut ini panduan bagi orangtua murid di rumah untuk bisa terus mengawasi anak-anaknya dalam mengikuti dan menyaksikan tayangan program Belajar dari Rumah TVRI:
- Pandulah anak untuk menyimak dengan baik tayangan yang ditampilkan.
- Dengan menyimak tayangan bersama anak, orang tua diharapkan ikut memahami materi yang disampaikan.
- Perhatikan apakah anak memahami tugas yang disampaikan dalam tayangan.
- Pandulah anak untuk mengerjakan tugas tersebut.
- Berdiskusilah dengan guru jika anak membutuhkan bimbingan lebih lanjut.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
