Jawaban Belajar dari Rumah TVRI SMA 3 Juni 2020:
1. Hal-hal yang perlu dipersiapkan jika ingin berbisnis susu kambing perah:
- Modal dan lokasi peternakan
- Pastikan bahan baku berkelanjutan (kualitas bibit kambing
- Promosikan produk melalui pameran (pemasaran dan pangsa pasar
- Membangun jaringan pemasaran produk, misal bekerjasama dengan swalayan atau minimarket untuk memasarkan produk
- Menjaga kualitas dan mutu produk yang dihasilkan.
Baca juga: Soal jawaban pelajaran TVRI 3 Juni kelas 4-6 SD , materi Museum Nasional
2. Cara beternak kambing perah agar menghasilkan susu kambing yang berkualitas:
- Memilih bibit kambing yang baik dengan ciri-ciri:sehat dan tidak cacat fisik, nafsu makan besar dan aktif, bulu bersih dan mengkilat, dada lebar, kaki lurus dan kuat, berasal dari keturunan kembar dan induk yang tidak sedarah.
- Usia minimal kambing siap kawin: betina 10-12 bulan jantan lebih dari 12 bulan.
- Kambing yang sedang hamil dipelihara secara terpisah.
- Pemberian pakan hijau setiap hari 10% atau lebih dari bobot kambing. Anjurannya, pemberian pakan hijau dua kali lipat dari kebutuhan kambing.
- Pemberian pakan dilakukan dua kali sehari pagi dan sore. Berikan garam dapur dan ampas tempe untuk mencukupi kebutuhan mineral.
3. Langkah-langkah membuat yoghurt susu kambing (proses pembuatan yoghurt susu kambing):
- Panaskan susu kambing di dalam panci;
- Pasteurisasi, aduk susu secara terus-menerus selama pasteurisasi;
- Proses pasteurisasi dilakukan hingga mencapai suhu 70 derajat Celcius;
- Saling susu kambing yang sudah dipasteurisasi;
- Susu didinginkan pada suhu kamar sekitar 40 derajat Celcius;
- Setelah susu dingin, tambahkan starter bakteri pada susu dengan komposisi 2 liter susu kambing dan 20 mililiter starter;
- Setelah susu didiamkan selama satu hari satu malam, selanjutnya diberi rasa pada yoghurt berupa gula cair murni dan pasta makanan;
- Yoghurt dikemas lalu dimasukkan ke dalam freezer agar bisa bertahan selama 4 bulan.
(Arum Sutrisni Putri)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Soal dan Jawaban Belajar dari Rumah TVRI SMA 3 Juni 2020",
Disclaimer:
- Artikel ini hanya digunakan oleh orangtua untuk memandu proses belajar anak.
- Soal ini berupa pertanyaan terbuka. Artinya, jawaban tidak terpaku seperti di atas.
Panduan Bagi Orangtua
Berikut ini panduan bagi orangtua murid di rumah untuk bisa terus mengawasi anak-anaknya dalam mengikuti dan menyaksikan tayangan program Belajar dari Rumah TVRI:
- Pandulah anak untuk menyimak dengan baik tayangan yang ditampilkan.
- Dengan menyimak tayangan bersama anak, orang tua diharapkan ikut memahami materi yang disampaikan.
- Perhatikan apakah anak memahami tugas yang disampaikan dalam tayangan.
- Pandulah anak untuk mengerjakan tugas tersebut.
- Berdiskusilah dengan guru jika anak membutuhkan bimbingan lebih lanjut.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
